Przeznaczenie: Preparat do mycia i dezynfekcji powierzchni i urządzeń gastronomicznych: lodówek, lad chłodniczych i ich wyposażenia, krajalnic, frytkownic, maszynek do mielenia mięsa, blatów roboczych i taśm produkcyjnych. Do użytku profesjonalnego.
Sposób użycia: Roztwór roboczy 3% (0,3L/10L wody). Czas działania na powierzchnię – 5 minut na bakterie i 15 minut na grzyby. Temperatura roztworu roboczego 40°C. Po umyciu dokładnie spłukać wodą o jakości wody pitnej. Dla uzyskania skuteczności produktu niezbędne jest utrzymanie temperatury roztworu roboczego min. 40°C.